MIN PERFEKTE PIZZA OPPSKRIFT PÅ 1-2-3

Ingen kommentarer

Jeg lovet dere pizzaoppskrift og bilder i går, men jeg måtte på akutten med Max etter et stygt fall i barnehagen torsdag. Det viste seg nemlig at det lå igjen en trekvist etter fallet i såret (!) etter at det hadde blitt limt og stripset igjen torsdag. Unnskyld uttrykket, men det var seriøst helt jævlig når legen dro ut en 4cm splint fra såret ved øret. Jeg har aldri sett noe liknende, og det var sterkt å være mamma i går. MEN, jeg har en supermann av en sønn, og han er heldigvis på bedringens vei.

2014-09-20 18.29.26

Kanskje ikke det beste utgangspunkt for en pizzaopskrift etter en slik historie, men jeg deler den «læll».

pizza2014-09-20 18.29.262014-09-20 18.29.33

Hva trenger du:

Fullkorns tortillas (OldElPaso)
Hakkede tomater med basilikum
Tomatpurè
Revet ost
Kalkun
Salami
Paprika
Ruccola
Mager kesam

Tomatsaus:

En boks hakkete tomater med basilikum blandes sammen med 1/2 boks tomatpure.
Krydre med litt oregano og sitronpepper

1. Bruk en stor skje og spre godt med tomatsaus over tortillasen (Helt ut i kanten og ikke spar på den. Er veldig saftig og godt med litt ekstra – og det er jo så sunt!)
2. Strø over revet ost
3. Strø deretter over kalkun, salami og paprika
4. Dryss gjerne litt oregano over før steking
5. Stekes på 200 grader i ca 5-7 minutter, avhengig av ovn
6. Strø deretter over litt frisk ruccola og en «dæsj» mager kesam

BON APETIT 

STAY FIT

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

<a href=»http://www.bloglovin.com/blog/12790997/?claim=6jmxu2cgf7j»>Follow my blog with Bloglovin</a>

 

SOCCERMOM OG STOLT MAMMA

1 kommentar

2014-09-20 11.30.332014-09-20 11.25.53 2014-09-20 11.26.07

I dag har det gått i ett. Startet dagen med en beinøkt etter frokost, og i dag hadde jeg masse trøkk på trening. Når du kjenner energien er der er det ingenting bedre enn en svett og effektiv beinøkt. Det skal sies at jeg ikke kjører så altfor tungt da jeg har hatt et lite opphold, men det er så deilig å kjenne at teknikken på knebøy blir bedre og bedre. Programmet mitt tenkte jeg å splitte på 3 innlegg, og det kommer til uken. Jeg er SÅ fornøyd!

2014-09-20 14.21.022014-09-20 14.21.04 2014-09-20 14.21.24

Ellers har jeg vært fotballmamma i hele dag – og jeg elsker å se sønnen min Leo spille kamp. Haha,…i begynnelsen sa jeg til både Leo og meg selv at det ikke var viktigst å vinne – men NÅ roper og hoier jeg om hverandre og er kanskje noe engasjert. Men det er så moro å se både laget og Leo rundspille motspillerne.

2014-09-20 13.49.402014-09-20 14.08.06

- Min tvillingsøster Cathrine dukket også opp med nydelig Emily, jenta til tante! -

2014-09-20 14.21.24

- Dagens outfit: Strikkejakke og topp fra Rich & Royal (Biazuzzi på Strømmen storsenter) og jeans kjøpt i USA -

Nå er pizza inntatt (oppskrift får dere i morgen), smågodtet er fråtsa og jeg er klar for bingen. Ny dag i morgen med både trening og utelek!

STAY FIT

Klem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

BRYLLUPSBOBLA HAR SPRUKKET, JETLAGEN HAR LAGT SEG OG HVERDAGEN KOMMER FOR FULLT…

Ingen kommentarer

…..og jeg DIGGER det! Bryllup, bryllupsreise og jetsett de siste ukene har gjort så alt annet har blitt nedprioritert. Hverdagen er jo så hektisk fra før mener jeg, og plusser du på et bryllup i tillegg med all den planlegging det tar, ja da skjønner jeg ikke hvordan vi egentlig har greid å få alt dette til. MEN, bryllup og bryllupsreise er nå over – og nå begynner hverdagen igjen.

NYC

Jeg ELSKER hverdagen, og det er jo det som er viktigst ikke sant? Det å gifte meg med Jørgen etter å ha vært sammen i 10 år var virkeig stort for meg. Jeg vet jo hva jeg «får» for å si det sånn,….haha, men jeg elsker å bli kalt kona mi av Jørgen. Det er faktisk mer koselig enn jeg hadde trodd. *sukk*

Jeg har en stor overraskelse til dere alle sammen, men den «bomba» slipper jeg ikke enda! Om alt går etter planen annonserer jeg dette til helgen eller helgen etter. Bare vent – det er egentlig sykt kult!

2014-09-16 21.15.48

Treningen begynte jeg med i går etter et par uker i dvale. Fantastisk å kjenne på følelsen av stølhet igjen, og nå er det full fart mot høst og nytt program. Dere får vite mer om det senere.

Vi snakkes kjære følgere!

Klem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

MORGENTUR I CENTRAL PARK OG FROKOST PÅ WHOLE FOODS MARKED

2 kommentarer

2014-09-11 15.00.50

Morgentur blir liksom aldrig det samme når du kan spasere rett inn i Central Park og sluke til deg alt av liv og røre med joggende turister, new yorkere og hundepassere som ofte kommer med 5-6 hunder av gangen. Det er litt ut av meg selv opplevelse og jeg føler jeg er i en film til tider…hehe. Det eneste som trekker ned er stanken av urin som av og til streifer nesen. Det slår meg jo egentlig hvor godt vi har det hjemme i Norge med rene parker, supergrønne sletter og ikke minst ren luft, men NYC er helt konge!

2014-09-11 15.05.49 2014-09-11 15.06.01 2014-09-11 15.11.33

Vi avsluttet morgenturen med frokost på sinnsyke «Whole Foods Marked».

2014-09-11 16.16.062014-09-11 15.52.57 2014-09-11 15.51.582014-09-11 16.15.29Hvorfor har vi ikke sånt i Norge egentlig???? Her er det en sinnsyk stor butikk med økologisk og kortreist mat som virkelig tar pusten av deg. Friske dufter, rene lokale og et vilt trøkk med mennesker som skal kjøpe seg frokost. En av mine beste opplevelser hittil og jeg anbefaler virkelig å stikke innom for de som planlegger en tur til NY.

2014-09-11 16.28.55 2014-09-11 16.29.22 2014-09-11 16.29.49

Skriver mer senere folkens – nå er det morgentur på Brooklyn Bridge. Gleder meg som en uke!

Kem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

NEW YORK OG JETLAG

Ingen kommentarer

2014-09-10 20.07.192014-09-10 19.07.152014-09-10 22.04.292014-09-10 22.06.01

Hei alle sammen!

Nå har vi akkurat stått opp på andre dagen her i fantastiske flotte NEW YORK. Dette har fra nå av blitt favorittby nummer EN, og vi virkelig nyter hver dag. Sliter litt med jetlag da vi våkner til alle døgnets tider, men detkommer seg. Akkurat nå er klokka 06.30 og vi starter dagen med en morgentur i Central Park. Starbucks og kaffe venter etterpå! Bilder etc legger jeg ut litt senere da Jørgen står og tripper her…hihi. Føler oss som småforelska fjortiser på kjærstetur – helt fantastisk!

2014-09-10 21.34.42

En liten ting – skal du noen gang til NY må du kjøpe deg boka «Freddy´s New York». Turen hadde seriøst ikke blitt like bra uten den, så tusen takk til Marna Haugen, også kjent som komikerfrue, som anbefalte meg å kjøpe den. MAsse gode tips fra en nordmann bosatt her. Vi har fulgt masse allerede, men det skal jeg fortelle dere om senere!

Ellers har vi fått et selskap som heter Kongen av New York til å sette opp et lite program for oss hver dag. Det er ikke mye, men småting som hvor man skal spise, evt trene, spise lunsj og shoppe. Her har de booket oss på middag hele reisen så det er virkelig en fantastisk tjeneste for oss som ikke har vært i New York tidligere. Fantastisk når man skal på tur hit for første gang!

Nå skal vi ut på morgentur da vi ikke får sove noe mer. Klokka er bare 06.50, men vi skal se på morgenrushet og starte dagen med en kaffe på Starbucks.

Klem Camilla

MEST FANTASTISKE DAGEN I MITT LIV

2 kommentarer

Brud #3For en DAG, for en OPPLEVELSE, for en RØRENDE og MAGISK dag det var på lørdag. Endelig var dagen kommet, og det var duket for eventyrbryllupet vårt i nydelige Hamardomen. Jeg vet ikke om noen av dere har vært der, men for meg var det veldig spesielt og gifte meg der da jeg selv er fra Hamar. En 800 år gammel steinkirke som kun har igjen noen få ruiner. Den er vernet og glasset inn så lyset og atmosfæren var virkelig noe for seg selv.  Det må nesten oppleves for å forstå hva jeg mener!

Dagen startet med nydelig frokost på First Hotel Viktoria som ligger ved vannkanten midt i Hamar sentrum. God service, rene rom og nydeig mat – en perfekt start for en litt spent brud. Min forlover og kjære tvillingsøster Cathrine var sammen med meg, og dagen startet med at jeg fikk en nydelig morgengave og en stor klem. En perfekt start på dagen!

Brud #3

Brud 10

Klokken 10.00 kom frisøren min Camilla, som jobber hos PerryTjuvholmen. Jeg har bare gått hos henne i noen få måneder, men er så utrolig takknemlig for at det var akkurat hun som fikset håret mitt til vielsen. Prøvetimen hadde jeg noen uker i forveien, og jeg visste at håret ble som jeg ville ha det! Må si jeg er imponert over at hun fikk alt håret mitt inni en slik smultring – det er noe de færreste ville klart tror jeg…hehe. Camilla fikset håret til min søster også – en nydeig flette som passet godt til bryllupet.

Brud #1

BryllupBrud #6

Klokken 13.00 var det inn i kjolen, og etter at jeg fikk på sløret følte jeg meg som en BRUD – en prinsesse. Alle bruder tenker nok slikt om seg selv på bryllupsdagen, men jeg følte meg så utrolig flott i kjolen min fra Pronovias. Det var en kjole fra butikken Brudekjolen, og jeg vil si det var kjærlighet ved første blikk. Jeg ville aldri ta den av meg…haha, men nå er dagen forbi, og minnene vil vi ha med oss i evig tid.

Brud #5Brud #7Fotografene fra Studio Expose, Kristine & Linda var med oss fra morgen til kveld, og jeg har aldri opplevd mer sprudlende og glade jenter! De satt tydelig preg på dagen min med latter, små lapper ved døra og fantastiske bilder fra dagen vår. Jeg har vært så heldig å få noen av de allerede nå så her kommer et lite utvalg av bilder. Kakene og ringene har jeg ikke fått enda, men flere bilder kommer etterhvert. What a day!

Brud #9 Brud #4Brud #15 Brud #1 Brud #7 Brud #2 Brud #3 Brud #8 Brud #5 Brud #12Brud #14 Brud #17 Brud #6 Brud #19

Ringene våre har jeg ikke fått bilde av enda, men her ser dere min flotte diamantring kjøpt hos Tesori Diamanter. Jeg vet ikke om dere kjenner til Tesori, men jeg kom tilfeldigvis over de på Instagram (@tesoridiamanter), og etter å ha besøkt de på showrommet like ved slottet var vi solgt. Makan til service og godt utvalg skal du lete lenge etter. Du får ikke dette i en vanlig smykkebutikk for å si det sånn. Spesiell og intim opplevelse, og vi endte opp med å kjøpe en diamantring med 0.9 karat (ja, jeg vet- heldig meg!!!) og en fantastisk maskulin og kul ring til Jørgen. Gleder meg til å vise dere bilder!

Brud #13Blomstene mine kjøpte jeg hos Hamar Blomsterdesign som ligger i kvartal 48 senteret. Siv, som jobber der ga meg både gode tips, råd, utlån på dekorasjon og ikke minst en helt fantastisk brudebukett. Jeg elsker fargene av offwhite og peach – hva syns dere? Er de ikke nydelige! Jeg fikk også satt sammen 10 små buketter til bordene i selskapslokalet. Bildet kommer etterhvert, men jeg ble veldig fornøyd med fargekombinasjonen.Brud #11 Brud #10

 Klem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

STRESSA.NO

Ingen kommentarer

Inneholder sponsede artikler#6

Ja da var det snaue 2 dager til bryllup, og jeg må ærlig innrømme at det har vært noen stressende dager. Ved å ha en hektisk hverdag og i tillegg arrangere sitt eget bryllup fra A til Å er tidskrevende i seg selv, og det krever mye planlegging både med leverandører og familie/venner. MEN, nå begynner det å se ut til at ting faller på plass, og jeg kan puste litt ut. Det har jeg igrunn akkurat gjort med et fantastisk stort glass rødvin. Sitter nemlig på Hamar hos mine foreldre, og blir her til bryllupet lørdag.

#2

 Bryllupmateriale for den store dagen.

Veldig fornøyd med Bryllupsinvitasjoner som har laget alt sammen!

I morgen er det pynting av lokalet, dekorasjon og blomster skal på plass, høytaler i kirken for deretter å sjekke inn på First Hotel VIktoria for å nyte siste dagen som ugift. Forloveren min som også er min tvillingsøster skal også sove over – og da skal vi kose oss med musikk, champagne og god mat! Det er på tide og slappe litt før den store dagen! GLEDER MEG!

#8- Vippeextensions tatt hos Solvår Hegge på Majorstua -#1 #5- Deretter var det tid for negler hos Marna -#9- Marna er høygravid og venter gutt nummer to. Snakk om sprek preggy! -#4Pent ikke sant? Klare for brllup de neglene der!#7

Ellers må jeg takke Marna for «something borrowed» – haha, fantastisk!

Jeg har pynta på meg selv da og gjort litt småting for å se tipp topp ut. Først var det frisøren på tirsdag, voksing på Råh i Nydalen onsdag og vipper hos fantastiske Solvår Hegge onsdag ettermiddag, og i dag var det negler hos ingen ringere enn kule Marna – også kjent som komikerfrue. Så nå er jeg pynta fra topp til tå og klar for bryllup, brudenatta og bryllupsreisa!

God natt alle sammen!

Klem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

4 DAGER IGJEN – FRISØR UNNAGJORT

Ingen kommentarer

#3- Frisøren er unnagjort / i morgen venter nye vipper -

Dagen i dag har vært noe hektisk med jobb, ærend og en forsinket frisørtime – noe som var min feil da køen inn til byen var noe lengre enn jeg trodde den skulle være. MEN, herlige Camilla hos Perry på Tjuvholmen fiksa både hårkur og striper til den store dagen. Må ærlig innrømme at jeg trengte et par timer med dill og dall, for det har vært noe hektisk de siste dagene. Kortet er dratt og alt av frisør til bryllup er betalt – det er egentlig en god følelse selv om kortet blir varmt…hehe.

#1 #2- Hva syns dere? Ble det ikke fint? -#5Jeg er så letta for at frisyren nå er i boks, og jeg GLEDER meg til å vise dere den lørdag. Jeg har et par andre forberedelser i morgen og torsdag, men det kommer jeg tilbake til. Nå skal jeg brette menyer til den store gullmedaljen, men vi sees i morgen!

Klem Camilla 

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

BRIDEZILLA IS IN THE HOUSE

2 kommentarer

#7

Ja, nå kan jeg si at jeg forstår alle vordende bruder der ute hvordan de har det siste uka før bryllup. Det var akkurat som det skjedde noe med meg lørdag. Tror det gikk opp for meg at jeg nå skal gifte meg om kort tid, og jeg fikk litt hetta på alt som ikke var blitt gjort. MEN, takket være fantastiske venner og familie som stiller opp ser det ut til at alt går etter planen.

Brudekjolen i Oslo har gitt meg en fantastisk service og ikke minst gjort meg trygg på både kjolevalg og sko. Jeg har sett mye brudekjoler opp gjennom de 18 årene jeg har gått brudeshow, men at jeg skulle finne en kjole jeg var så fornøyd med trodde jeg ikke var mulig. Det kribler i kroppen, og jeg GLEDER meg så utrolig mye til å ha den på meg i det jeg stiger inn i kriken. Ekstra koselig var det når Jørgen sa til meg i går at han gleder seg mest til selve vielsen. Max og Leo skjønner ikke helt hva som skal skje,men de er jo så søte her de øver gangen sin på gulvet i stua. Smelter et stort mammahjerte, og de vet også at de skal bære ringene våre på en pute sydd av bestemor.

#6

Jeg sitter med en blandet følelse av ro, uro, spenthet og forelskelse, og jeg skal virkelig prøve å nyte dagen uten å tenke på alt som kunne blitt gjort annerledes – for det kommer til å bli SÅ bra!

Nå gjenstår kun de siste forberedelsene, så jeg tror vi har dette under kontroll. Bryllupsinvitasjoner holder i skrivende stund på med både bordkort, menyer, kirkeprogram og barkart – så dette skal hentes ila dagen. Veldig fornøyd med jentene på kontoret der – og de har noen fantastiske kreative sider som jeg er superfornøyd med. Selv om Jørgen er grafiker tror jeg han syns det var veldig greit å sette det bort til noen som har jobbet med akkurat dette i mange år. Gleder meg til å vise dere resultatet av trykksakene – det er også en viktig del i forhold til fargevalg etc.

Nå er det jobb og en stor kopp kaffe!

Klem Camilla 

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

TRENINGSØKT MED NY SKULDERØVELSE

Ingen kommentarer

2014-08-0372014-08-033 I dag kom jeg meg på trening etter frokost, og det var en utrolig kick start på dagen. I går føk jeg rundt halve byen for å handle inn småting til bryllupet så jeg fikk ikke tid og anledning til å trene! Ingen krise, men for meg er det også litt «terapi» med den egentiden på Avancia hvor jeg trener. 2014-08-034 Jeg har akkurat startet med et nytt program, og må si at jeg kjenner både motivasjon og treningsgleden er på full fart tilbake. Har hatt en litt travel tid med mye å tenke på, mindre trening og mindre energi – så det er deilig å kjenne at jeg gleder meg til trening. Det er viktig med variasjon folkens, for det er fort gjort å stagnere slik at man forblir i sin egen lille komfortsone. Jeg har kjent på den følelsen litt for lenge og er klar for å kjøre både nye øvelser og antall reps.Kommer tilbake til dere med programmet etter å ha kjørt det litt mer, men jeg har allerede fått meg en ny FAVORITT øvelse for skuldre. Den heter sots-press og bilde ser dere under: 2014-08-039 2014-08-038 2014-08-040 1. Start i en stående posisjon med stanga bak på skuldrene 2. Ha tyngden på helene og sett deg ned i knebøy  3. Fra bunnpsoisjon presses stangen rett opp over hodet og låses på rake armer, før stangen senkes tilbake bak skuldrene. Dette var TUNGT, men veldig effektivt! Fantastisk deilig og tung økt – akkurat slik jeg liker det. Ha en fin kveld alle sammen – nå er det middag og enda mer bryllupsforberedelser.

Klem Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram