ET LITT ANNERLEDES PEPPEKAKEHUS I ÅR

3 kommentarer

Jeg har i år gjort en liten tvist på årets «peppekakehus» etter at jeg så både Vibeke Klementsen og Jørgine med sine flotte Sigdal «knekkebrødhus» – hvorfor ikke tenkte jeg? De har jo en flott konkurranse gående så jeg tenkte at jeg skulle bidra med vårt knekkebrødhus med masse royal icing, nonstop og seigmenn. Det er jo ikke det at huset må være så sunt, men jeg skal si dere det at det å bruke disse knekkebrødene var genialt!

Sigdal #8 Sigdal #4 Sigdal #9 Sigdal #5

Oppskrift på royal icing:

1 ts sitronsaft
2 eggehvite
6 dl melis

Dette vispes i en mikser i ca 5 minutter. Elsker å bruke icing da dette er perfekt for å pynte hus. Den renner ikke, er kritt hvit og super enkel å påføre. Blir rett og slett kjempe fint!

Min fremgangsmåte:

Pynte de «rette» sidene på knekkebrødet med både icing og nonstop
Legg de i en plastpose til dagen etter
Lak knekk (smelt sukker til en flytende brun masse/her innfører jeg barneforbud da dette er kokende varmt og livsfarlig med små barn rundt. Jeg klarte å få 1 grads forbrenning på tommelen i dag – kløna)
Når huset er bygget er det bare å gå over med gårsdagens royla icing på sider/tak og vegger slik at knekket blir gjemt. Voila!

Sigdal #1 Sigdal #2

Var så helidg å få litt ekstra hjelp av niesen min også! Hun syns det var veldig stas å spise annenhver nonstop og legge annenhver på taket. Posen ble tom og magen mett – alle er fornøyde!

Sigdal #6 Sigdal #7Man får det ikke mer moro enn man lager selv, og i dag var intet unntak! Litt sprell ved fotograferingen og jeg fikk smilende og latterfulle barn. At i alt en stor suksess, og moro å prøve noe nytt. Sjekk ut konkurransen til Sigdal du også: http://sigdalbakeri.com – kanskje du vinner hovedpremien! Jeg krysser fingrene:-)

Ha en nydleig kveld alle sammen! I morgen reiser jeg på jobbtur til Trondheim og er tilbake tirsdag. Snakkes nok før den tid. So long!

Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

 

 

MORGENSTUND HAR GULL I MUNN

10 kommentarer

ENDELIG fikk jeg trent og fått ut litt energi etter å ha vært pjusk et par dager. Slitt med hodepine, vond kropp, feber og lite energi, men etter å ha fått hvilt ut litt er jeg full av masse energi og ikke minst glede av å trene litt igjen. Man setter jo litt ekstra stor pris på en frisk kropp etter at man har vært syk.

trening

Jeg startet økten med markløft i dag, og etter å ha fått en del tips på både skuldre og rygg prøvde jeg å terpe så godt jeg bare kunne! Startet med 70kg og endte på 75 kg – så jeg sier meg fornøyd med det. MEN, jeg skjønner ikke hvordan jeg skal klare å øke mer enn dette – HAHA, det føles sykt tungt!

En annen ting jeg er veldig fornøyd med i dag er utfall bakover. Her økte jeg faktisk til 50kg noe som jeg selv ble litt overrasket da jeg tar vanligvis 60kg i knebøy. WHAT? Det skulle vel tilsi at jeg egentlig burde tatt 90kg i knebøy når jeg klarer 50kg på en fot. Men den røsket bra og jeg tror stølheten melder sin ankomst i morgen!

Programmet så slik ut:

Markløft 4×8 sett @70/75kg
Pushup 20×3
Utfall med stang 8×3 sett @45/50kg
Sittende roing i kabel 8×4 sett
Sittende skulderpress med hantler 10×4 sett @14/16kg
Hipthrust med et ben 8×3 @15kg
Planken 60sekx2 sett

Ha en super dag alle sammen og en nydelig helg! Er dere klare for jula da eller har dere mye igjen?

Q: Kom gjerne med noen juletips om dere har! Alltid koselig å dele:-)

Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

EN DOSE GIRLPOWER I ÅLESUND

4 kommentarer

Jeg har hatt noen travle dager folkens og beklager sent innlegg, men det blir nå sånn innimellom. Håper dere har forståelse for det, for jeg får jo nesten litt dårlig samvittighet når det går et par dager før jeg får blogget!

Reiste på jobbtur til Ålesund i går for å ha kurs i Ulsteinvik, og jeg må bare si at flottere natur skal du lete lenge etter. Selv om været var relativt dårlig var utsikten på ferjen fra Harreid til Ulsteinvik virkelig noe for seg selv, og det å ha den lille tiden for meg selv helt alene kan kalles egentid de luxe. Terapi for en ellers så hektisk hverdag!

Jørgine, bedre kjent som @funkygine har åpnet hjemmet sitt for meg, og jeg har tilbragt det siste døgnet i dette fantastiske hjemmet. Nå har jeg hjemmekontor her mens resten av huset er på jobb og barna er i barnehagen. Med verdens beste kaffe i koppen er det bare å ta fatt på både pliktene. So long!

Ålesund Ålesund #1 Ålesund #2 Ålesund #4 Ålesund #5 Ålesund #7 Ålesund #8 Ålesund #9 Ålesund #10Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

75KG I MARKLØFT PÅ MORGENKVISTEN

Ingen kommentarer

Hei alle flotte folk – i dag hadde jeg virkelig dagen på trening, og energien var overraskende bra! Jeg tror det har mye med hva som sitter mellom ørene, og det å psyke seg opp er viktig! Kjører jo som dere vet programmet fra boken «Styrketrening for jenter», og nå begynner jeg å bli vant til programmet, like øvelsene og ikke minst ELSKE markløft. Det er en tung baseøvelse som jeg ikke har hatt mulighet til å kjøre på mange år pga vond albu, men nå kjennes det greit så jeg fortsetter så lenge jeg kan!

DSC09872

I dag ville jeg prøve å øke med 5kg, og det å gå fra 70kg til 75kg gikk kjempe fint! Kjørte settene med 8 reps med 70kg de 3 første settene, for deretter å prøve 75kg på siste sett. Den funka, og jeg klarte faktisk 5 reps. Fornøyd med meg selv, og et ekstra klapp på skulderen.

Jeg vet jeg må jobbe med teknikk, men det kommer seg mer og mer! Her er en liten videosnutt fra dagens markløft hvor jeg løfter 75kg det siste settet:

MARKLØFT VIDEO

Nå skal jeg på SONY arrangement, og jeg gleder meg kjempe mye! Skal ha med meg både søs og en venninne – og bilder kommer selvfølgelig i morgen!

Nyt onsdagen folkens og kjør pent! I dag er det såpeglatte veier!

Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram

INSTAGRAM MOTIVASJON

30 kommentarer

Jeg startet min Instagramprofil for snart drøye 2 år siden, og lite visste jeg at jeg skulle ha over 44 000 følgere etter 2 år! What?? Lille meg skulle få muligheten til å motivere, inspirere og gjøre andre mennesker glade – det er en gave i seg selv som jeg smiler av hver eneste dag. For det er akkurat det som gjør at jeg liker sosiale medier – når vi kan få noe positivt ut av det, og at man kan heie på hverandre! Jeg føler vi jenter er i ferd med å snu JANTELOVEN litt på hodet, og spør du meg er det jammen på tide! Er dere ikke enige??

Jeg elsker å lese alle positive tilbakemeldingene jeg får av alle som følger meg både her, Instagram og FB – og jeg må si at 99,9% av tilbakemeldingene er faktisk positive. Får meg til å smile hver eneste dag, og jeg føler jeg er super heldig som også har muligheten til å nå ut til så utrolig mange mennesker på en gang. Derfor føler jeg også at det er viktig å bruke det «riktig» – for jeg ønsker å være et sunt, positivt og godt forbilde:-)

Camilla INSTAGRAMFor at bloggingen skal bli enda bedre setter jeg stor pris på om dere tar dere tid til å svare på et par spørmål. Slik kan jeg også gjøre dere mer fornøyd, og det burde jo være tipp topp for alle parter!

Q: Når på døgnet ønsker dere å lese bloggen min

Q: Hva ønsker dere at jeg skriver mer om?

Q: Ønsker dere at jeg blogger hver dag?

Q: Vil dere ha mer mattips på bloggen?

Q: Hva liker dere best på bloggen min?

Q: Ønsker dere gjesteinnlegg fra mannen min? (Si JA! – for da må han…)

GLEDER meg masse til å lese svarene deres, og jeg krysser virkelig alt jeg har for at dere gidder å svare. Jeg har så lyst å bli enda bedre!

Ha en nydelig dag folkens og husk å gi full gass også i dag!

Camilla

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram