Smoothie er tradisjon her i helgene, men også som enkle mellommåltider og sofakos i hverdagen. Det som er fint med smoothie er at den kan varieres til det uendelige bare du har noen få ingredienser på kjøkkenet. Her kommer oppskrift på en av mine favorittsmoothie♥
Jeg har begynt å lage smoothie til guttene om de har lange dager med både skole og trening. Det å lage en smoothie som de kan ha med seg i bagen til trening er gull, og i tillegg er det fint at de får i seg litt frukt og grønt.
Oppskrift på favorittsmoothie
ca 2 porsjoner
- 1 banan
- 4 skiver avokado, frosne
- 100 g bringebær, frosne
- 100 g bjørnebær, frosne
- 1 ss cocosa med nøytral smak
- ca 250 g vaniljekesam evt soyayoghurt med vanilje
- 1,5-2 dl appelsinjuice, evt soyamelk
Bland dette sammen i en blender og tilsett gjerne noen isbiter for en litt mer kremet konsistens. Topp det med fersk frukt, chiafrø, kokosflak, peanøttsmør ol.
Q: Hva er din beste ingrediens i en smoothie?
Ønsker dere en kjempe fin søndag! Snatchy hilser
Camilla