SNART 2 ÅR MED CØLIAKI
ANNONSE BFree Nå er det snart to år siden jeg fikk diagnosen cøliaki, og jeg må si at jeg har lært mye de siste årene. Kanskje spesielt det siste året hvor jeg har klart å få mindre og mindre uhell slik at magen ikke eksploderer. Savnet etter nystekte boller er fortsatt tilstedet, og selv om jeg […]
Slik har jeg planlagt ukas lunsjboks
God morgen superstars? Skolen er like rundt hjørnet så gutta nyter siste morgen hvor de faktisk kan sove så lenge de vil. Skal bli godt med hverdag igjen, få rutiner på plass og komme skikkelig i gang med jobb igjen! Jeg ble tipset om verdens enkleste lunsjboks i går som jeg selvfølgelig må dele med […]
Saftige rundstykker
Det er ikke bare ungen som elsker ferske rundstykker, for nå har Jørgen også begynt å tømme fryseren for både rundstykker og boller. Så da er det på tide å brette opp ermene og bake noen flere slik at fryseren igjen kan fylles. Det er så godt å bare ha rundstykker klart, for da er […]
GROVE RUNDSTYKKER TIL MATPAKKA?
Oppskrift på grove rundstykker | havregryn og gresskarkjerner ca. 16 stk 100 g havregryn 100 g gresskarkjerner 150 g sammalt rugmel, finmalt 150 g sammalt hvetemel, grovmalt 200 g hvetemel 1/2 ts salt 1 ts flytende honning 25 g fersk gjær (blå) 4 dl vann, romtemperert Slik gjør du: Start med å blande alt det […]