GÅRSDAGENS INTERVALL | klarte den ikke helt men fortsatt fornøyd
Jeg kjente meg motivert i går til å kickstarte helgen med intervaller. Endelig fikk jeg lov å løpe litt, leggen kjennes bedre og jeg var klar. Litt usikker på tempo på disse dragene så måtte føle meg litt frem. Kom meg til siste draget og da sleit jeg. Men fullførte gjorde jeg selv med litt […]
UKAS INTERVALL | svettefest
Da er det fredag allerede og vi er klare for ukas intervall. Jeg løp en rolig tur på mandag og etter at lang påske uten belastning kjennes det ut som leggen er mye bedre. Så nå gleder jeg meg veldig til å ta fatt på denne intervallen, og jeg håper du også er klar! Ukas […]
BANANPANNEKAKER | perfekt etter trening
Er det noe jeg aldri blir lei så er det pannekaker. Selv synes jeg de blir best ved slump, og jeg tar ofte det jeg finner i skapene. Denne gangen ble det sukrin i pannekakene, og ettersom jeg hadde en moden banan i kjøleskapet ble det 12 digge bananpannekaker. Gutta får restene på matpakken. Jeg […]
VEGETARLASAGNE | med aubergine og søtpotet
Tro det eller ei, men jeg har laget familiens første vegetarmiddag. Både barna og Jørgen var skeptiske, men etter at de alle hadde forsynt seg to ganger kan jeg vel kalle det hele en suksess. Før påske besøkte jeg @ourkitchenstories som holder til ved Kolbotn. Utrolig hyggelig, dyktig og flink dame som driver en fantastisk […]
SÅ VAR PÅSKEN SLUTT
Det er mandag og etter en hel uke med både vafler, sjokolade og smågodt er det på tide å starte med en litt sunnere hverdag. Vi er straks på vei hjem fra fjellet, og jeg krysser fingrene for at jeg slipper unna kø. Dagens smoothie er en av mine favoritter, og passer perfekt som et […]
PÅSKEN 2018 | med video
Jeg trodde ikke jeg skulle si det, men etter 8 dager på hytta begynner jeg virkelig å savne hjem. Det er jo bra det er sånn, for hverdagen er ikke så verst den heller. Begynner å savne de gode rutinene, senga mi, treningen og hverdagen generelt, men jeg kan vel også si at denne påsken […]
INTERVALLER PÅ SKI | fra selveste Melina Meyer Magulas
Siden mange av dere har ski på beina i påsken synes jeg det passet godt å spørre Melina Meyer Magulas om en intervall. Dama er rå og tipper intervallen er like så. En inspirerende, dyktig og herlig jente, og jeg synes det er veldig stas at hun vil lage et gjesteinnlegg til oss. Er du klar? […]
UKAS INTERVALL | 4×4 med stigning
God morgen fra fjellet! Sitter her med kaffekoppen, Max under pleddet som ser supernytt og knall blå himmel. Kan virkelig ikke bli bedre enn dette, og som dere kanskje har lagt merke til har jeg hatt noen dager off her på bloggen. Er så godt å koble litt av når man først er her oppe, […]
FANTASTISK LASAGNE | med ny vri
Jeg har et ønske om å bli enda flinkere til å lage mer variert middag, både med og uten kjøtt. Så før påske besøkte jeg flinke @ourkitchenstories for å bli inspirert. Lite visste jeg at en lasagne uten kjøtt kunne smake like bra, om ikke bedre enn vanlig. Herregud så godt dette var; oppskrift kommer […]
OPPSKRIFT PÅ FROKOST | som gjør seg selv
Denne chiagrøten lagde jeg tidligere i uken, og jeg ble så positivt overrasket over hvor god den ble. Bringebær gjorde susen tror jeg, for den smakte skikkelig friskt. I tillegg er det en bonus at den lager seg selv i kjøleskapet, gjerne over natten. Oppskrift på chiagrøt ca. 1 porsjon 1/2 kopp frosne bringebær 1 […]
UKAS INTERVALL | bare å glede seg
Ukas intervall er klar, og jeg vet mange av dere har ventet spent på denne. Fikk dere testet ro-intervallene jeg la ut i går? Hvis ikke så anbefaler jeg dere å sjekke den ut. Endorfiner og svettefest uten like, og jeg er fortsatt støl! Det er snart påske og jeg tenkte å kjøre et par […]
UKAS FØRSTE INTERVALL | med romaskin
Det er snart påske og i den forbindelse tenkte jeg å inspirere til en liten intervall, men denne gangen skjer det ikke ute eller på mølla. Nå er det intervaller på romaskin, og jeg håper du er klar for utfordringen! Jeg sliter med en liten betennelse i leggen og da er det ikke annet å […]