FROKOSTRUNDSTYKKER | med havregryn og spelt

Nå er det lenge siden jeg har kommet med noen oppskrifter til dere, og jeg må si at jeg har savnet å bake. Lage middag er veldig moro det også, men for meg er det nesten litt terapi å bake. I tillegg er bakst noe av det beste jeg vet, enten det er boller, rundstykker […]
MIDDAG FOR 3 DAGER | oppskrifter

Det er mandag og hvem synes ikke det er vanskelig å finne opp kruttet til middag hver dag? Her har du tre av mine favoritter, og jeg håper noen faller i smak! Oppskrift på makaronigrateng med hjemmelaget kjøttsaus Kjøttsaus 600-800g karbonadedeig 100g bacon 1 løk 2 fedd hvitløk 2 gulrøtter Oregano krydder 2 bokser hermetiserte […]
SUNN LUNSJ PÅ FARTEN | enklere blir det ikke!

Det skal være enkelt å lage mat, leve sunt og spise seg mett, så mine oppskrifter er heller ikke så avanserte. Men til gjengjeld smaker de godt, tar kort tid på kjøkkenet og det meste har du kanskje i heimen fra før. Dagens lunsj kan også kalles middag, men denne har jeg i hvert fall […]
FREDAGSPIZZA | med sunnere bunn

På fredager har vi enten taco eller pizza, og her har dere en fantastisk god pizza med litt sunnere bunn. Fyll det med masse godt fyll og nyt helgen alle sammen! Jeg er klar for helgen, og med besøk i kveld, boksekamp i morgen ser helgen ut til å bli rett og slett kjempe bra. […]
SUNN OG FARGERIK MANDAGSSMOOTHIE

Det er mandag og hva er ikke bedre enn å starte uken med en sunn, fargerik og rosa smoothie. Denne har til og med egg oppi, men kan enkelt erstattes av annen proteinrik mat, eventuelt fjernes. Lag deg selv en nydelig start på uken – det skal jeg! Oppskrift på bringebærsmoothie med avokado 2-2,5 dl […]
SØTPOTETSUPPE MED BLOMKÅL

Som lovet kommer det en oppskrift på deilig søtpotetsuppe med både blomkål og gulrøtter. Server dette sammen med et par rundstykker eller brødskiver så tipper jeg ungene også er fornøyde. Denne falt i smak hos oss og tar deg kun få minutter å lage. Oppskrift på søtpotetsuppe med blomkål Ingredienser 500 g søtpotet 100 g […]
SMOOTHIE MED KOKOSMELK

Det er mandag og det betyr ny uke, masse å gjøre og et tonn av ny giv. De siste ukene har vært tøffe med litt for mye på tapeten, men sånn er det når man har et litt for kreativt hode som vil veldig mye på en gang! I tillegg tar jeg smoothiemandag tilbake igjen, […]
SUNT MIDDAGSTIPS I EN HEKTISK HVERDAG

Vi som har småttiser i hus kjenner nok alle på tidsklemma i ny og ne, og jeg må si at noen dager er verre enn andre. Fotballtreninger, hockey og andre aktiviteter gjør så vi må ty til enkle og raske løsninger ved middagsbordet, og fiskekaker er noe jeg alltid har som en sikkerhet i fryseren. […]
SMOOTHIEMANDAG | med bringebær

God morgen! Endelig er hverdagen skikkelig tilbake og hva er ikke bedre enn å kickstarte uken med en deilig, sunn og syrlig smoothie med bringebær? Denne var en favoritt blant ungene i går, for jammen fikk de i seg hele bolla og glasset. Det er deilig å komme tilbake til hverdagen, rutiner og treningen, for […]
FERIESMOOTHIE | smoothiebowle

Hva sier du til en nydelig ferie-smoothiebowle med både chiafrø, banan og skogsbær? Denne herligheten lager du kun på 3 minutter, og smaker virkelig sommer! God morgen fine folk! Mange av dere er sikkert på ferie, slikker sol og koser dere! Vi har ikke tatt ferie enda, men deilig at det er litt roligere på […]
PROTEINRIKE FROKOSTPANNEKAKER

God morgen sprekinger! I går lagde jeg pannekaker til frokost, og jeg tok kun det jeg fant i skapet. Så lenge du har litt egg, havregryn og banan kommer du langt, og disse var super enkle å lage. Perfekt med litt frosne bær på toppen, syltetøy eller pro pud som jeg tok på. Ser ganske […]
Sunne havremuffins med en touch av sjokolade!

Hva sier dere til å lage noen deilige hjemmelaget sjokolademuffins på 1-2-3 til frokost? Disse er supre å ha i matpakken sammen med noe frukt og grønnsaker. Smaker godt og er selvfølgelig best ferske. Men nå kjære dere må dere hive dere rundt for å lage disse deilige sjokolademuffinsene til frokost. De laget jeg litt på […]